هر کسی در طول زندگی خود حداقل یک بار سردرد را تجربه کرده است، اما برای افرادی که از میگرن رنج می برند، این سردردها بسیار شدیدتر و آزاردهنده تر هستند. تحقیقات انجام شده بر روی افرادی که به میگرن مبتلا هستند نشان می دهد که نوع تغذیه نقش مهمی در کنترل شدت و تعداد حملات میگرنی دارد. مطالعات بالینی در زمینه رژیم غذایی برای درمان میگرن حاکی از آن است که مصرف مواد غذایی مانند قهوه، شکلات و پنیر ممکن است منجر به تشدید حملات میگرنی شود.
البته این نکته را باید در نظر داشت که نتایج این تحقیقات ممکن است برای همه افراد یکسان نباشد و نباید به صورت عمومی اعمال شود. با این حال، افرادی که از میگرن رنج می برند، باید در انتخاب مواد غذایی خود هوشمندانه عمل کنند. آمارها نشان می دهد که حدود یک میلیارد نفر در سراسر جهان از میگرن رنج می برند، و این بیماری به عنوان سومین بیماری شایع در دنیا شناخته می شود.
آیا رژیم غذایی می تواند میگرن را درمان کند؟
ما به برخی از مواد غذایی مانند پنیر، قهوه و شکلات اشاره کردیم که ممکن است باعث بروز حملات میگرنی شوند. از طرف دیگر، بعضی از نوشیدنی ها و غذاها می توانند به کاهش سردردهای میگرنی کمک کنند، اما مصرف مداوم آن ها ممکن است تاثیرشان را کاهش دهد. بنابراین، برنامه ریزی یک رژیم غذایی مناسب می تواند به بهبود حملات میگرنی کمک کند.
افراد مبتلا به میگرن، به ویژه آن هایی که سال ها از این سردردهای ناتوان کننده رنج می برند، اغلب معتقدند که رژیم غذایی خاصی برای آن ها ضروری است. این افراد باید از مصرف غذاهایی که برای میگرن مضر هستند، پرهیز کنند.
یکی از شناخته شده ترین مواد غذایی مضر برای افراد مبتلا به میگرن شامل شکلات، پنیر و قهوه است. اگرچه تحقیقات نشان می دهد که تأثیر این مواد غذایی بر میگرن ممکن است برای همه افراد یکسان نباشد.
بهترین رژیم غذایی برای درمان میگرن
غذاها یا نوشیدنی هایی که ممکن است به تسکین سردردهای میگرنی کمک کنند، گاهی می توانند از بروز حملات جلوگیری کنند، اما مصرف مداوم آن ها ممکن است تأثیرشان را کاهش دهد. با این حال، آگاهی از رژیم غذایی مناسب برای افراد مبتلا به میگرن بسیار ارزشمند است.
- منیزیم: مصرف غذاهای سرشار از منیزیم یکی از روش های رایج برای مدیریت سردردهای میگرنی است. زمانی که حملات میگرنی رخ می دهند، نورون های مغز بیش از حد فعال و حساس می شوند، که این فعالیت زیاد باعث آزار و طولانی شدن سردرد می شود. منیزیم می تواند به کاهش این فعالیت های غیرعادی در نورون ها کمک کند و شدت حملات را کاهش دهد.
- مواد غذایی مفید برای میگرن: در این بخش، به معرفی برخی مواد غذایی خواهیم پرداخت که می توانند به بهبود وضعیت سردردهای میگرنی کمک کنند.
- ماهی و میگرن: تحقیقات پزشکی نشان می دهد که مصرف اُمگا 3 برای کاهش حملات میگرنی مؤثر است. ماهی ها منبع غنی از اُمگا 3 هستند که می توانند در کنترل این سردردها نقش داشته باشند.
- دانه کتان و تأثیر آن بر میگرن: دانه کتان نیز حاوی مقادیر زیادی اُمگا 3، اسیدهای چرب و منیزیم است که می تواند به کاهش حملات میگرنی کمک کند.
- کلم پیچ و کاهش سردردهای میگرنی: کلم پیچ یکی دیگر از مواد غذایی است که به دلیل داشتن مقادیر زیادی فیبر و منیزیم، می تواند در کاهش سردردهای میگرنی مؤثر باشد.
- بادام و میگرن: بادام، چه به صورت خام و چه بو داده، دارای مقادیر بالایی از فیبر و چربی های سالم است که می تواند به کنترل و کاهش حملات میگرنی کمک کند.
- زنجبیل و میگرن: زنجبیل نیز یکی از موادی است که به دلیل خواص ضد التهابی، به کاهش شدت سردردهای میگرنی کمک می کند. دمنوش زنجبیل یا استفاده از آن در غذاها می تواند راهی عالی برای کنترل میگرن باشد.
- آووکادو و میگرن: آووکادو نیز مانند سایر مواد غذایی مفید برای میگرن، دارای منیزیم و چربی های سالم است و می تواند به کاهش حملات میگرنی کمک کند.
- اسفناج و کنترل میگرن: اسفناج نیز به دلیل داشتن منیزیم، یکی از بهترین گزینه ها برای کاهش حملات میگرنی است. مصرف یک فنجان اسفناج پخته شده می تواند به افزایش سطح منیزیم در بدن و کاهش سردردهای میگرنی کمک کند.
مواد غذایی مضر برای میگرن
برای کاهش شدت و تعداد حملات میگرنی، بهتر است از مصرف مواد غذایی که ممکن است باعث تحریک سردرد شوند، اجتناب کنید. در ادامه به برخی از این مواد اشاره می کنیم.
- شکلات تلخ: افرادی که حملات شدید میگرنی را تجربه می کنند، باید درباره مصرف شکلات تلخ با پزشک مشورت کنند، زیرا ممکن است مصرف آن به جای کاهش سردرد، حملات میگرنی را تشدید کند.
- میوه ها و سبزیجاتی که برای میگرن مضر هستند: برخی از میوه ها و سبزیجات می توانند باعث تشدید سردردهای میگرنی شوند. بهتر است مصرف میوه هایی مانند موز، انجیر، گوجه فرنگی، خرما، مرکبات، آلو و زیتون را محدود کنید. همچنین، سبزیجاتی مانند کلم ترش، پیاز و نخود نیز ممکن است محرک میگرن باشند.
- کربوهیدرات ها و محصولات پخته شده با مخمر: نان های شیرین و شیرینی ها مانند دونات ها ممکن است به افزایش تعداد حملات میگرنی منجر شوند. مصرف این نوع محصولات برای افرادی که به میگرن مبتلا هستند، می تواند محرک حملات باشد.
- تأثیر تیرامین در پنیرها: تیرامین، که در پنیرهایی مانند چدار، پارمزان، موزارلا و سوئیسی وجود دارد، می تواند به افزایش سردردهای میگرنی کمک کند. بهتر است مصرف این پنیرها را محدود کنید تا از بروز حملات جلوگیری شود.
- سایر مواد غذایی محرک میگرن: غذاهایی مانند سرکه، آجیل، طعم دهنده های مصنوعی، مونوسدیم گلوتامات، شیرین کننده های مصنوعی، نیترات و شکلات نیز ممکن است به افزایش تعداد حملات میگرنی کمک کنند.
تأثیر کافئین بر میگرن چیست؟
تحقیقات نشان می دهد که مصرف کافئین ممکن است در برخی افراد باعث تشدید سردردهای میگرنی شود، در حالی که در دیگران می تواند به کاهش موقتی سردرد کمک کند. با این حال، مصرف بیش از حد کافئین می تواند تأثیرات معکوس داشته باشد و خود به عاملی برای ایجاد میگرن تبدیل شود. بنابراین، پیش از مصرف کافئین، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.
آنچه از مقاله رژیم غذایی برای درمان میگرن متوجه شدیم
انتخاب صحیح یک رژیم غذایی برای درمان میگرن می تواند تاثیر قابل توجهی در کنترل و کاهش تعداد و شدت حملات میگرنی داشته باشد. انتخاب مواد غذایی مناسب، از جمله ماهی های غنی از اُمگا 3، دانه ی کتان، اسفناج و زنجبیل، می تواند به بهبود شرایط و تسکین سردردهای مکرر کمک کند. از سوی دیگر، مصرف برخی مواد غذایی مانند پنیر، شکلات، کافئین و میوه ها و سبزیجاتی نظیر موز و گوجه فرنگی ممکن است محرک بروز میگرن و تشدید علائم آن باشد. با رعایت یک برنامه ی غذایی دقیق و مشاوره با پزشک، می توان به شکل موثری حملات میگرنی را کنترل کرد.
