مضرات ماست، خوردن ماست برای این ۴گروه مضر است

اگر جزو این ۴ گروه هستید از خوردن ماست پرهیز کنید

ماست یک محصول لبنی محبوب است که از تخمیر شیر توسط باکتری‌های مفید مانند لاکتوباسیلوس و استرپتوکوکوس تولید می‌شود. این فرآورده منبع خوبی از پروتئین، کلسیم، و ویتامین‌های مختلف است و معمولاً به عنوان یک ماده غذایی سالم شناخته می‌شود. با این حال مصرف ماست میتواند برای برخی از افراد مضر باشد. در ادامه به مضرات ماست برای این افراد میپردازیم:

کسانی که رماتیسم و آرتروز دارند

مصرف ماست در برخی افراد ممکن است باعث افزایش علائم رماتیسم و آرتروز شود، اما این موضوع به طور عمومی ثابت نشده است و بیشتر به تجربیات شخصی افراد بستگی دارد. برخی از دلایل احتمالی این تأثیرات منفی عبارتند از:

• التهاب: برخی افراد معتقدند که محصولات لبنی می‌توانند التهاب بدن را افزایش دهند که این ممکن است علائم رماتیسم و آرتروز را تشدید کند.
•  حساسیت به لاکتوز: برخی افراد دارای عدم تحمل لاکتوز هستند و مصرف محصولات لبنی مثل ماست می‌تواند علائم گوارشی ناراحت‌کننده‌ای را به همراه داشته باشد.
• محتوای قندی و افزودنی‌ها: اگر ماست حاوی مقدار زیادی قند یا مواد افزودنی باشد، ممکن است تأثیرات منفی روی سلامت عمومی و غیرمستقیم بر روی علائم رماتیسم و آرتروز داشته باشد.
• حساسیت یا آلرژی‌های غذایی: برخی از افراد ممکن است به پروتئین‌های موجود در محصولات لبنی حساسیت داشته باشند که این نیز می‌تواند باعث تشدید علائم شود.

بهتر است افراد مبتلا به رماتیسم و آرتروز با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنند تا رژیم غذایی مناسبی را برای خود انتخاب کنند. اگر ماست یا محصولات لبنی به نظر می‌رسد علائم را تشدید می‌کنند، می‌توانند گزینه‌های دیگری مانند ماست‌های گیاهی (آماده از شیرهای گیاهی نظیر بادام، سویا یا نارگیل) را امتحان کنند.

افراد مبتلا به صرع و تشنج

به طور کلی، هیچ مدارک علمی قاطعی وجود ندارد که نشان دهد مصرف ماست برای افراد مبتلا به صرع و تشنج به شکل مستقیم مضر است. با این حال، در برخی شرایط و برای برخی از افراد، محصولات لبنی ممکن است مشکلاتی ایجاد کنند. برخی نکاتی که باید در نظر گرفت:

• حساسیت‌ها و عدم تحمل لاکتوز: مصرف ماست و دیگر محصولات لبنی می‌تواند در افرادی که به لاکتوز (قند موجود در شیر) حساسیت دارند، باعث مشکلاتی شود. این مشکلات می‌توانند شامل ناراحتی‌های گوارشی مانند نفخ، گاز و اسهال باشند که ممکن است به طور غیرمستقیم بر حال عمومی فرد تاثیر بگذارند.
• محصولات لبنی و ترکیبات موجود در آنها: بعضی از افراد مبتلا به صرع ممکن است به ترکیبات خاصی در مواد غذایی حساس باشند که می‌تواند به افزایش حملات تشنجی منجر شود. برخی افراد ممکن است متوجه شوند که انواع خاصی از محصولات لبنی مانند ماست به تشدید علائم کمک می‌کنند.
• رژیم کتوژنیک: برخی از افراد مبتلا به صرع تحت رژیم کتوژنیک قرار دارند. این رژیم کم‌کربوهیدرات و پرچرب برای کنترل تشنج طراحی شده است. مصرف ماست‌های معمولی که حاوی مقادیر زیادی قند و کربوهیدرات هستند می‌تواند با این رژیم تداخل داشته باشد. اما انواع کتوژنیک ماست (که کم کربوهیدرات هستند) ممکن است مناسب باشند.
• مواد افزودنی: ماست‌های بسته‌بندی شده ممکن است حاوی مواد افزودنی و شیرین‌کننده‌های مصنوعی باشند که برخی افراد نسبت به آنها حساس هستند. این مواد ممکن است در برخی افراد باعث تحریک مغز و افزایش خطر تشنج شوند.

مهم است که هر فرد مبتلا به صرع متناسب با وضعیت خاص خود و با مشورت پزشک یا متخصص تغذیه تصمیم‌گیری کند. در صورتی که متوجه شدید مصرف ماست یا هر ماده غذایی دیگر باعث تشدید علائم در شما می‌شود، بهترین کار این است که مصرف آن را کاهش دهید یا متوقف کنید و موضوع را با پزشک متخصص خود در میان بگذارید.

کودکانی که شب ادراری دارند

شب‌ ادراری یکی از مشکلات رایجی است که برخی کودکان با آن مواجه هستند و می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد، از مشکلات پزشکی تا عوامل روانشناختی. در مورد مصرف ماست برای کودکانی که شب‌ ادراری دارند، به چند نکته مهم اشاره می‌کنم:

• کمبود الکترولیت‌ها: ماست یک منبع خوب کلسیم و پروتئین است، اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند تعادل الکترولیت‌های بدن را مختل کند. این مشکل ممکن است باعث شب‌ ادراری بیشتر شود.
• محتوای لاکتوز: برخی کودکان ممکن است به لاکتوز حساسیت داشته باشند. این حساسیت ممکن است منجر به مشکلات گوارشی و افزایش تمایل به دفع ادرار شود.
• محتوای آب: مصرف مواد غذایی که محتوای آب بالایی دارند، مانند ماست، می‌تواند ماشین‌های بدن را برای تولید ادرار بیشتر تحریک کند، به‌خصوص اگر در ساعت‌های نزدیک به خواب مصرف شوند.
• قدرت دیوریتیک ماست: برخی مطالعات نشان داده‌اند که برخی محصولات لبنی می‌توانند ویژگی‌های دیوریتیک (افزایش‌دهنده ادرار) داشته باشند، که ممکن است در برخی کودکان باعث افزایش تولید ادرار شبانه شود.

اگر کودک شما به شب‌ ادراری مبتلا است، بهترین کار این است که ماست و سایر محصولات لبنی را در ساعت‌های نزدیک به خواب محدود کنید. همچنین، مشورت با پزشک یا متخصص تغذیه می‌تواند کمک کند تا رژیم غذایی مخصوص کودکتان تنظیم شود، که شامل کاهش مواد غذایی تحریک‌کننده در شب‌های نزدیک به خواب است. توجه داشته باشید که شب‌ ادراری ممکن است به دلایل مختلفی از جمله علل قلبی، عصبی یا حتی روانشناختی باشد؛ بنابراین، مشورت با پزشک متخصص همیشه بهترین راهکار است.

کسانی که کف دستشان زیاد عرق میکند

ماست برای افرادی که مشکل تعریق بیش از حد کف دست دارند، مضر میباشد. در ادامه به برخی از مضرات یا اثرات احتمالی ماست برای این افراد پرداخته‌ایم:

• تشدید رطوبت: برخی از افراد معتقدند که مصرف غذاهای سرد یا مرطوب مانند ماست می‌تواند باعث افزایش رطوبت بدن شود، که ممکن است در طولانی‌مدت علت تشدید تعریق باشد.
• اثر تنش‌زا: در برخی موارد، مصرف محصولات لبنی ممکن است تاثیراتی بر تعادل هورمونی بدن داشته باشد که این خود می‌تواند باعث افزایش تعریق شود.
• حساسیت یا عدم تحمل: برخی افراد ممکن است به محصولات لبنی حساسیت یا عدم تحمل داشته باشند که این موضوع می‌تواند به صورت‌های مختلفی از جمله افزایش تعریق بروز کند.

با این حال، تحقیقات علمی روشن و قطعی در مورد ارتباط مستقیم میان مصرف ماست و افزایش تعریق کف دست وجود ندارد. لذا اگر شما یا فرد دیگری با چنین مشکلی مواجه هستید، بهتر است با یک متخصص تغذیه یا پزشک مشورت کنید تا دلایل اصلی و راه‌حل‌های مناسب برای کنترل تعریق را بیابید.

برای خوندن مقالات مشابه در زمینه سلامت، به سایت اوریکا سر بزنید.